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植物酵素行标第三次起草工作组会议 与会专家纷纷建言献策

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-12-20  来源:中国酵素网  作者:太行酵素研究院  浏览次数:2380
核心提示:为提升酵素产业竞争力,打造酵素民族特色,树立中国酵素品牌形象,中国生物发酵产业协会酵素分会对《植物酵素》制定行业标准。

为提升酵素产业竞争力,打造酵素民族特色,树立中国酵素品牌形象,中国生物发酵产业协会酵素分会对《植物酵素》制定行业标准。植物酵素行业标准的第三次起草工作按计划在北京顺利召开,太行有机酵素研究院作为中国生物发酵产业协会酵素分会理事单位参加会议。

会议上,与会专家们纷纷发言为中国酵素行业标准建言献策,同时祝贺中国生物发酵产业协会2016年发布的《酵素产品分类导则》和《食用酵素良好生产规范》两项“团体标准”入围工业“百项团体标准应用示范”项目!这是工信部为贯彻落实国务院《深化标准化工作改革方案》(国发〔2015〕13号)的要求,大力培育发展团体标准,支持先进团体标准的推广应用,引领相关产业的创新发展的一项重要举措。

酵素行业是生物发酵产业中的新兴产业,朝气蓬勃,发展较为迅速,近年来酵素产品种类日益增多,市场容量不断增大,企业数量增长迅猛。随着酵素行业迅速发展,行业内存在问题愈发明显,如标准体系的不健全、市场产品鱼龙混杂、宣传过度夸大、产品品牌效应不强、科研力量较弱等,使得现阶段酵素市场较混乱。因此,植物酵素行业标准的出台显得尤为紧迫。

太行有机酵素研究院系中国生物发酵产业标准化技术委员会酵素分委会核心委员,从外在层面来看,国家政策的持续支持,为产业发展创造良好的外部环境;消费市场需求变化给生物发酵产业发展带来生机;资本市场对生物发酵产业的高度关注,增强了可持续发展的动力。从内在层面来看,生物产业自主创新能力增强,生产技术水平显著提高;产品质量及食品安全水平不断提高,产品标准与国际接轨;资源综合利用、节能减排水平提升,建设健康环境取得显著成效。这些好的现象都表明,现在的植物酵素行业拥有着优渥的条件,每一个大中小企业都要借力,做出更好的产品来回馈社会!

国家现处于“十三五”规划阶段,生物发酵产业还在深入调整期,生物发酵产业作为战略性新兴产业的一部分,在国家重点发展大健康产业的环境下,未来将会继续保持较高的需求弹性系数,市场需求大,发展空间大。酵素产业作为生物发酵产业中的又一朝阳产业,也势必也将有更大的发展空间。

本文由中国酵素网chinaferments.com、太行有机酵素研究院独家编辑整理。如需转载,请联系本网并注明出处,否则将其视为侵权。

 
 
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