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酵素对身体的作用

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-07-12  来源:中国酵素网  作者:太行酵素研究院  浏览次数:3081
核心提示:中国台湾地区十大死亡原因之分析,发现有很多的健康问题,都与自由基氧化反应有很大的关连。因此清除体内过多的自由基,等同于帮体内排毒与净化身体,中西医的理论是不谋而合的。
太行有机酵素研究院/图文整理】体内的酵素可以帮助身体机能的运作,体外得到的酵素除了可以帮助消化吸收的问题,它也可以使身体变得更干净!原因是酵素有平衡血液值、血液净化等作用。天然新鲜蔬果中所含的酵素成分或者是酵素食品对于人体的好处,综观其优点如下:



◆分解作用

这是酵素重要的功能之一,酵素可以帮助组织分解、代谢(排除)患处或局部组织器肉所残留的二氧化碳、异物、细菌病毒及人体代谢物等,使身体恢复正常状态。此外,促进食物的消化、吸收也是分解作用之一。根据临床实验报告统计、未服用酵素前与服用酵素后的尿酸(uric acid)、乳酸lactate)、尿素氮(BUN)、阿摩尼亚(ammonia)等有明显的改善及下降。

众所周知,尿酸的产生乃是蛋白质(氨基酸)未氧化(缺氧)所形成的,尿酸过高会造成关节的疼痛,甚至造成痛风,禁食高普林(高嘌呤)的食物(如豆类、肉类等制品)并非是减少尿酸的唯一方法,如体内有充足的酵素,即可加强氧与二氧化碳的新陈代谢,如此尿酸就可以减少形成。



◆维持血液的弱碱性

酵素可以维持血液的弱碱性,去除体内酸性代谢物,保持肠内细菌均衡,强化细胞功能,促进消化代谢,加强人体
对病原菌的抵抗力。

正常人的血液呈弱碱性(pH7.35~7.45),当酒精进入人体,会使人体的血液渐呈酸性,酵素有还原弱碱性的作用,但是当酒精的酸性化速度快于酵素的解酒速度时,就会呈现酒醉、宿醉现象。此时,必须由体外补充酵素才能打败酒精,预防及治疗酒醉。大量酒精下肚,使生产酵素的消化器官也都醉了,因此酵素才会产生不足,以致神经麻痹、手脚不听指挥。

男女不孕症的原因有很多种,最大的原因就是酸性体质所造成。男生的精液是呈微碱性,如呈酸性的话会抑制精子的活动,造成不孕;女性的体质若长时间呈酸性,会影响胎儿的正常发育,甚至导致胎儿畸形,造成这种现象的因素,乃因母亲体质酸性度过强,使体内的酵素难以活动,于是在胎儿脑细胞的发育时可能受到某些影响。另外,女性的体质若为酸性,易使女性体内产生抗精子抗体而造成不孕症,影响女性骨盘的发育造成难产或不孕。

◆抗炎症作用

所谓炎症是指组织细胞局部受损,而感染病原菌引起的发炎。事实上酵素并没有消炎、治疗能力,但它能运来大量的白血球,给予组织细胞治疗伤口的力量。
不论何种疾病,最基本的治疗乃是依靠人体的自然治愈力,即使是时效药、消炎药,也只能消灭病原菌,无法新生细胞,提高身体免疫力。



◆血液净化作用

这也是酵素的重要功能之一。酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素,避免造成血液循环不良,而引起腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不振等一切非疾病的不舒服症状,所以体内毒素可通过酵素来排除,使身体变舒适。
前述所言,酵素能使血液保持微碱性,加速组织血液中二氧化碳的排出,避免红血球堆积一起或血小板聚集形成血栓。

◆增强免疫作用

食物酵素除了促进白血球的吞噬作用,同时亦能强化细胞原有功能,尤其是针对网状内皮系统的免疫功能。因此,若能补充酵素食品或新鲜蔬果,其内所含的营养物质与酵素成分,可以提高身体的免疫功能,对于免疫能力不足者,其原有的感冒、气喘、异位性皮肤炎、风湿痛等疾病将获得明显改善。拥有健康的身体,亦可提高生活质量,心情也会开朗、愉快!



◆细胞修复作用

酵素有促进细胞新陈代谢的作用,是产生体力的一种,还可促进受伤细胞的新生。酵素与一般药物有许多不同之处,除了能改善体质外,首先就是增加体力,这意味着酵素的功效是利用全身作用给予细胞复活作用而治愈疾病,与药物之治疗是利用药品压抑痛楚(症状)的方式是截然不同的。

◆分解食物中的营养素

新鲜蔬果中的酵素或酵素食品,若是可以与三餐搭配一起食用,将可充分帮助消化系统的运作,并可以减少胆、肝与胰脏对于食物消化过程的工作压力。



◆消耗体内脂肪

许多体重过重的朋友,都是因为新陈代谢失去平衡所造成的。内分泌系统是属于新陈代谢的一部分,当人体可以提高新陈代谢,让肠胃蠕动变正常或吃下肚子的食物可以充分被消化,而并不是都转化成脂肪,如此才能成功的减轻体重。这些过程都不是瞬间完成的,重点是,减少脂肪比减重还要重要。因此,减肥的迷思不再局限于”体重”与”数字”,长久又健康的体态维持,是要以消耗体内脂肪为第一优先考虑。



◆提高精神状况

我们的身体都是利用肝脏里的”葡萄糖”去提供下视丘所需的能量。下视丘是专门掌管体内内分泌系统,以及其他身体机能运作与平衡情绪等。可运用的葡萄糖是从肝脏所贮存的蛋白质转化而来,植物蔬果所含的酵素都是由植物中的蛋白质而来,因此可以帮助肝脏去运作蛋白质转化成葡萄糖的过程。所有食物中所得到的营养素传送到全身每个角落,都需要酵素帮忙完成,当营养素运送过程无法顺利进行时,人便会开始出现疲劳、思虑不清晰的状况。



◆促进肌肤健康

适当补充酵素食品或新鲜蔬果,是绝对可以帮助您的肌肤保持青春健康的样貌。根据美国奥勒冈州的研究员安伯亚克森医师(Amber Ackerson)与安东尼 基巧克(Anthony Cichoke)发现,食物酵素可以通过提升体内血液的供给而抵抗皮肤老化,食物酵素甚至可以带给皮肤营养素,以便代谢与清除皮肤所产生的废弃物,包括老化角质等,使肤质看起来更明亮、健康。



◆提升自愈力

酵素帮助运动员清除受伤部位的纤维蛋白,促进受伤的部位复原更快安东.基巧克医师在研究中更发现,各种类运动,包括美式足球、冰上曲棍球、空手道、游泳、跑步等,运动员受伤时通常都是服用阿司匹林或非类固醇的抗发炎药,但是酵素食品确是可以代替这些药物,使受伤的部位减轻水肿、发炎与留下疤痕的状况,最重要的是它可以裂解与移除血液、淋巴系统中的纤维蛋白,因为纤维蛋白具有凝血功能,会延长发炎的时间。此外,同样的作用亦可运用在胃发炎与胃溃疡的人,以减轻发炎状况。安东尼.基巧克医师指出,可以减缓上述运动伤害的酵素包括蛋白质分解酵素、蜂蜜综合水果酵素、木瓜酵素等。

本文由中国酵素网chinaferments.com、太行有机酵素研究院独家编辑整理。如需转载,请联系本网并注明出处,否则将其视为侵权

 
 
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