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汲取国内外先进发酵之工艺精髓并结合现代生物高科技，以太行山天然有机野生柿子、红枣、山楂等太行山特色果蔬为对象研发的“洒脱、天界山”品牌水果酵素。洒脱酵素为天界山生物科技旗下品牌之一，2008年获得高级“星火科技项目”证书，期间连续荣获多项优秀专利证书，2014年通过欧盟SGS（瑞士通用公证行）多项检测认证，同年通过体育总局相关检测中心多项检测认证，填补了国内水果酵素生产的空白。
直供酵素、酵素粉、水果酵素、洒脱酵素、SOD酵素、酵素原液、综合果蔬酵素、植物酵素、酵素贴牌、酵素代工、SOD贴牌、SOD代工、SODOEM/ODM 一站式服务！
新乡市酵素发酵研究重点实验室是由河南科技学院生命科技学院、新乡市太行有机酵素研究院和天界山生物科技有限公司联合组建，实验室始建于2010年，2015年立项共建新乡市重点实验室。该实验室依托河南科技学院的研究团队和研究平台优势，以及企业的专业化生产管理经验，已建设成为一个集科学研究、学生创新实践、为区域企业创业服务等功能于一体的科学研究和服务平台。 实验室现有成员34人，其中教授6人，副教授24人，高级经济师2人，高级实验师2人。具有博士学位24人，硕士生导师26名，省教育厅学科带头5人，国外访问学者5人，平均年龄38岁，是一支高学历、专业化、年轻化、国际化的创新研究团队。实验室拥有1000㎡的发酵工程实训中心，装备有50 m2万级洁净室、酵素发酵中试车间、食药用菌工厂化生产实训车间、特色啤酒发酵中试车间、分子生物学重点实验室，具有微生物学、发酵工程、分离工程、植物学等6个专用实验室，总面积达1200 m2。配备有投射和扫描电镜、液质联用仪、气质联用仪、夜相色谱仪、流式细胞仪、原子吸收仪、蛋白质分离纯化仪、凝胶电泳成像系统、超临界流体萃取仪等高新仪器设备，总投资超过3000万元。
天界山生物科技 太行有机酵素研究院
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